Cordoue vit le présent et prépare l’avenir, mais elle a puisé dans la tradition ce qui fait d’elle une destination unique. Ce caractère unique se manifeste de manière exceptionnelle dans son calendrier festif. Pendant cette période, les fêtes les plus représentatives se succèdent : les Croix de mai, la Dégustation de vin, la Fête des cours de Cordoue, la Foire de Notre-Dame de la Santé, ainsi que des pèlerinages et un vaste programme d’activités de loisir.